Paul Kauffmann

Nom : Paul Kauffmann
Code postal : 68290
Commune : Masevaux
Pays : France
Entreprise :
Poste : Retraité
Secteur d'activité : Hôtellerie/Tourisme
Site web : http://sel-poivre.com

Présentation :
Le raifort est connu depuis des siècles de par mes racines du Sundgau et Bernwiller

Ma déclaration d’amour à l’Alsace :
J'adore cuisiner les plats du Terroir Alsacien

Action(s) réalisée(s) pour valoriser l'Alsace :
Une choucroûte à la bière Dioller Artisan de Dolle avec des Fleischances au Crémant du Bollenberg sauce Raifort Alenor réalisé au Menu du 6 et 7 Avril au Bollenberg Sud

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