Jean-Michel Pinheiro

Nom : Jean-Michel Pinheiro
Code postal : 68100
Commune : Mulhouse
Pays : France
Entreprise : Auberge au Vieux Mulhouse
Poste : Gérant
Secteur d'activité : Hôtellerie/Tourisme
Site web : http://www.brasserie-auvieuxmulhouse.fr

Présentation :
BRASSERIE ET RESTAURANT ALSACIENS
DANS LE COEUR DU MULHOUSE
L'Auberge du Vieux Mulhouse est implantée au cœur du Mulhouse historique, dans le département du Haut-Rhin 68.

Venez partager un repas typique dans notre restaurant datant de 1883. Une équipe jeune et dynamique de 20 personnes passionnées par les arts de la table vous accueille dans un cadre typique et une ambiance chaleureuse.

Une carte très complète, servie toute l'année, vous permet de découvrir la cuisine du terroir : la gastronomie alsacienne .

Laissez-vous séduire par nos spécialités, la choucroute bien sûr, mais également le Baeckeoffe, le Sürlawerla, le Fleischnaka, le magret de canard, les tartes flambées, les escargots, qui s'accompagnent d'un vin d'Alsace tel que le Riesling ou le Gewurztraminer.

Pour les plus jeunes, nous proposons un menu enfant (modulable) dont le rösti burger (galette de pomme de terre et viande) qui saura les combler.


Nos objectifs principaux : la qualité de notre cuisine et la satisfaction de nos clients !

Ma déclaration d’amour à l’Alsace :
Forte de son expérience, notre équipe de professionnels reconnus dans la région vous garantit un choix de produits de qualité sélectionnés en privilégiant des producteurs locaux.

Action(s) réalisée(s) pour valoriser l'Alsace :
Restaurant Historique - Maître restaurateur - Plat fait maison dans le respect des traditions

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