L’Alsace présente sur le Salon International de l’Agriculture !

Le Salon International de l’Agriculture fête son grand retour du 26 février au 6 mars 2022 avec l’édition des retrouvailles.

Les producteurs d’Alsace se sont mobilisés pour faire de ce rendez-vous un évènement festif et responsable. Au programme : Un voyage riche en diversité et en saveurs à destination des spécialités et des produits alsaciens…

Des repères pour mieux consommer

Pendant toute la durée du salon, le stand présentera les produits « Savourez l’Alsace » et « Savourez l’Alsace Produit du Terroir ». Les animateurs proposeront aux visiteurs de découvrir de manière ludique ces marques alsaciennes.

Il sera aussi possible de participer au tirage au sort pour tenter de se voir offrir une semaine dans un Gîte de France du Bas-Rhin et des paniers gourmands.

Vous êtes à la recherche de repères pour mieux consommer ? Savourez l’Alsace et Savourez l’Alsace Produit du Terroir, ce sont des produits agricoles de qualité en direct d’Alsace ou des produits délicieux transformés en Alsace avec le savoir-faire local ! En les achetant, vous êtes sûr de consommer de bons produits… tout en soutenant les entreprises, les agriculteurs alsaciens et les emplois locaux !

Les autres temps forts alsaciens

1er week-end Alsace les samedi 26 et dimanche 27 février :

Durant les deux jours, l’Alsace accueillera le chef Jean-Christophe Karleskind pour sublimer les produits du terroir et faire découvrir au public tout son savoir-faire. Le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) sera le partenaire des journées Alsace et fournira ses vins alsaciens pour l’espace prestige. Catherine Agelasto, Maître sommelier, réalisera des animations dégustations ainsi que l’accord mets/vins des menus alsaciens proposés par le chef. Il sera aussi possible d’apprécier la danse traditionnelle alsacienne grâce au groupe folklorique Gap Berstett !

2ème week-end Alsace les samedi 5 et dimanche 6 mars :

Durant les deux jours, l’Alsace accueillera le chef Loïc Krimm pour sublimer les produits du terroir et faire découvrir au public tout son savoir-faire. Il sera à nouveau accompagné par Catherine Agelasto, Maître sommelier. Et cette fois-ci, le public pourra entrer dans la danse avec le groupe folklorique du Pays de Hanau de Bouxwiller.

Les exposants alsaciens présents sur place

Cette année, ce sont 17 exposants alsaciens, dont 5 nouveaux, qui participent à l’événement. Les voici :

• DOMAINE VITICOLE BOTT FRÈRES
• MAISON METZLER-BOUTIQUE CANOIE
• LA TABLE ALSACIENNE
• SIFFERT-FRECH AFFINEURS
• SAVOUREZ L’ALSACE ET SAVOUREZ L’ALSACE PRODUIT DU TERROIR
• AU MARCHÉ DE RIQUEWIHR
• LA MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE
• LE DOMAINE PIERRE ADAM
• DOMAINE ALPHONSE MEYER ET FILS
• MÉTÉOR
• BRASSERIE PERLE
• LE PIC – MAISON ALSACIENNE DE GASTRONOMIE
• DISTILLERIE MEYER’S
• BOEHLI
• RÉUNI RHUMS
• L’AUTHENTIQUE PAIN D’EPICES ALSACIEN
• BISCH DE BRUCHE

Pour en savoir plus :

www.alsace.chambre-agriculture.fr

www.salon-agriculture.com

Et pour organiser un séjour en Alsace :

www.visit.alsace

Crédit photos : © Chambre d'agriculture Alsace