FOOD CULTURE, le Festival des cultures et saveurs d'Europe

Après une première édition du festival, qui a connu un succès fulgurant, accueillant plus de 30.000 visiteurs au cours du mois de juillet 2008, Strasbourg  redevient, à partir du 2 juillet 2009, la « Capitale des gastronomies européennes », lieu de rendez-vous incontournable pour les professionnels et le grand public, venus de toute l'Europe.

Cette année, les pays européens sont à l'honneur. Strasbourg accueillera pendant 10 jours l'Angleterre, l'Espagne, la Grèce, la Hongrie, l'Italie, le Luxembourg, la Pologne et la Roumanie, l'Allemagne, sans oublier la France ! Le festival fera la part belle à la diversité du patrimoine culturel et gastronomique de nos voisins européens.

Chaque jour des manifestations destinées à montrer la richesse et la diversité des gastronomies européennes seront offertes aux visiteurs : traditions culinaires et pratiques culturelles, histoire des régions et des pays seront mises en scène dans les Villages Européens dispersés dans les rues de Strasbourg : sur la Place du Château, la Place du Temple Neuf, la Place de la Bourse et la Place Gutenberg.

La Place Kléber, accueillera, elle, le «Chapiteau Gourmand» du festival, sous lequel le public pourra vivre des moments uniques au rythme de l'Espagne, de la Hongrie ou encore de la Grèce... mais aussi déguster des vins et diverses spécialités régionales.

En plus de ravir les papilles au travers d'expériences culinaires, le Festival des Cultures et Saveurs d'Europe mettra tous vos sens en éveil avec des échanges interculturels autour d'animations telles que théâtre, musique, spectacles, animations dans les rues de la ville, artisanat....

 Et pour les noctambules le festival permettra de découvrir des boissons et musiques traditionnelles de différents pays d'Europe, reflets des cultures, dans les établissements de nuit participant à l'opération. Chaque soir le public pourra ainsi découvrir les spécificités et spécialités d'un pays d'Europe (soirées belge, espagnole, italienne, luxembourgeoise, écossaise, irlandaise...).

Pour en savoir plus et connaître les dates et horaires de chaque animation, vous pouvez consulter le site du festival.