Martin FACHE

Nom : Martin FACHE
Code postal : 68140
Commune : LUTTENBACH
Pays : France
Entreprise :
Secteur d'activité : Hôtellerie/Tourisme
Site web : https://lc.cx/Q-qJwl

Présentation :
Je suis Martin Fache, retraité, J'étais restaurateur à Munster et fut l'un des premier Maître Restaurateur d'Alsace. Très actif dans le monde associatif, j'étais, entre autre, Président de l'Association des Restaurateurs Chefs de Cuisine du Haut-Rhin, Président de la Fédération des Chefs d'Alsace...

Ma déclaration d’amour à l’Alsace :
Alsace ! Ta gastronomie, tes vignerons et tes brasseurs.
Alsace ! Tes paysages entre plaines et montagnes.
Alsace ! Ton architecture si variée du nord au sud.
Alsace ! Ta culture , héritage de ton passé.
Alsace ! Tu est le berceau de mes racines et ton sang coule dans mes veines.

Action(s) réalisée(s) pour valoriser l'Alsace :
Co-auteur du Petit traité de la choucroute

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