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Adrien Boi
Nom : Adrien Boi
Code postal : 67990
Commune : Osthoffen
Pays : France
Entreprise : JusdelaVigne
Poste : Chef d'entreprise
Secteur d'activité : Agroalimentaire
Site web : https://jusdelavigne.fr
Présentation :
Ayant commencé il y a quelques années à mettre en avant des vignerons sur la route des 51 Grands Crus d'Alsace sur YouTube, j'ai ouvert une cave à vins naturels sur Osthoffen, seul village viticole de l'Eurométropole de Strasbourg, entre la Vallée de la Bruche et le Kochersberg. En plus des vins, j'y vends également des bières, de la charcuteries et de fromages exclusivement bios et alsaciens !
Ma déclaration d’amour à l’Alsace :
Ma grande région de coeur. J'y suis né, et je l'ai quittée pendant 7 ans avant de revenir car j'aime ses habitants, sa capitale, sa culture, sa richesse culinaire, ses vins, la variété de ses terroirs et de son artisanat.
Action(s) réalisée(s) pour valoriser l'Alsace :
Vente de charcuteries et fromages uniquement alsaciens, co-animation d'un podcast audio visant à mettre en avant la richesse et la diversité des vins d'Alsace. Mise en avant des vignerons alsaciens et du terroir alsacien en général.
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