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Vidéos "On ne vous donnera pas la recette"
22 juillet 2021
Ces dernières semaines, les Chefs d’Alsace ont dévoilé de nouvelles vidéos réalisées avec Nicolas Rieffel.
Chaque mois, ils vous invitent ainsi à découvrir un produit alsacien sublimé par les Chefs.
La Fédération des Chefs d'Alsace a pour objectif de rassembler les cuisiniers ayant une excellente expérience professionnelle, achetant et transformant des produits frais de qualité majoritèrement locaux et travaillant quotidiennement aux fourneaux.
C'est ensemble qu'ils s'engagent à mettre en valeur la cuisine alsacienne et à vous concocter de janvier à décembre de savoureux plats de saison.
Pour en savoir plus :