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7ème édition du salon Saveurs et Soleil d'Automne
Le salon Saveurs et Soleil d'Automne, dédié aux fruits et légumes d'Alsace, vous donne rendez-vous les 27, 28 et 29 septembre à Sélestat au complexe des Tanzmatten.
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Un événement qui rassemble la famille
Pour sa 6ème édition, la manifestation qui sillonne habituellement la région, revient aux sources en donnant rendez-vous à Sélestat, au complexe des Tanzmatten pour 3 jours d'activités orientées autour des métiers maraîchers, de la santé et de la découverte des saveurs de saison.
Près de 20 000 visiteurs ont été séduits lors de la précédente édition. Cette année, Saveurs et Soleil d'Automne met une nouvelle fois en lumière les fruits et légumes, au travers de différents ateliers et animations pour le délice de tous : ateliers découvertes, animations culinaires, jeux pour enfants, promenade au coeur du jardin extraordinaire, etc.
C'est l'occasion d'apprendre
A l'occasion de cet événement culturel et ludique, le public sera sensibilisé à la biodiversité des fruits et légumes, au développement de la production locale, et à l'équilibre alimentaire autour de conférences et de démonstrations culinaires orchestrées par des chefs cuisiniers pour le plus grand plaisir des visiteurs.
L'événement de septembre
Des spectacles et décorations seront à la hauteur de l'événement : pyramides des saveurs, collections de légumes d'automne, spectacles dédiés aux enfants, démonstration de sculpture sur fruits et légumes animée par Frédéric Jaunault, champion d'Europe de la discipline, et bien d'autres shows à découvrir.