John Cap

Nom : John Cap
Code postal : 68100
Commune : 68100 - MULHOUSE
Pays : France
Entreprise :
Secteur d'activité : Hôtellerie/Tourisme


Présentation :
Je me présente, je suis John je suis né fin juin 1974 à Mulhouse.
Chef de cuisine à Mulhouse ayant appris ce merveilleux métier dans quelques uns des plus grands établissements de la haute gastronomie Alsacienne.


Ma déclaration d’amour à l’Alsace :
Ma région est forte de part son identité, elle a toujours su rester resiliente au cours de son histoire tellement riche .
C'est une région dynamique, et qui a toujours su rester à la pointe en passant de l'industrie au sport
C'est aussi gastronomiquement la région la plus riche de France, on peut y manger un plat différent chaque jour durant un mois.
La beauté de ses paysages et de son architecture est sans égale .

Action(s) réalisée(s) pour valoriser l'Alsace :
En tant que natif de notre région et après avoir sillonné les 4 coins du monde lors de la carrière militaire il était tout naturel que je revienne dans ma région et dans ma ville de naissance, et que je reprenne ma première passion en tant que chef et que je mette en avant mes savoirs et savoir-faire culinaire pour faire briller ma région .

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